冷藏不冷凍
CHILLED · NOT FROZEN
在地不遙遠
LOCAL · NOT IMPORTED
產地新鮮直送
FARM TO TABLE
CHOSEN FOOD ・ 嚴選原料
特選食材
新鮮看得見
01
冷藏文昌雞
選用中部牧場放養的文昌雞。從產地到餐桌全程冷鏈運送、不結凍、不退冰。以職人工法手切，讓所有人都能輕鬆入口鮮滋味。
02
冷藏梅花豬
世界級美味台灣豬，油花分佈漂亮，不冷凍不解凍，獨家技術確保鮮度，完美搭配各種鍋底。
03
頂級菇類湯底
菇神湯底 DNA，頂級天白花菇與雞骨慢煮，搭配多種美味珍稀菇類，清澈回甘。
04
無毒水耕蔬菜
中部生食級水耕，不噴藥、無土壤污染，萵苣家族清脆可口搭配冷藏肉品，吃多也不負擔。
FAQ
常見疑問
雞王在哪裡？要怎麼抵達？
位於南投縣鹿谷鄉的鹿芝谷主場館內。自駕沿國道 3 號→竹山交流道→台 3 線→151 縣道進入鹿谷，園區免費停車。建議搭配紫南宮、溪頭及杉林溪一日遊。或於高鐵台中站、台鐵台中站搭乘台灣好行 6883 路，往溪頭至「中興茶園」站下車。
什麼時候開幕？需要訂位嗎？
預計於 2026 年 6 月 6 日開始是營運。週末連假強烈建議提前訂位。
吃雞王是否可以進入鹿芝谷？
只要於雞王與菇神用餐消費滿300元/位可獲得免費券，憑券入園免費參觀鹿芝谷。
銀髮族／小朋友／素食友善嗎？
非常友善。針對銀髮族及小朋友設計：香嫩無骨文昌雞及梅花豬，鮮嫩好咬用餐低負擔，品嚐美味同時，也兼顧健康。素食朋友也有提供素食湯頭。